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AIM澳億美空氣能烘干設(shè)備在枸杞加工中的應(yīng)用
發(fā)布者:澳億美 發(fā)布時(shí)間:2015-12-25 17:28:59
枸杞是多分枝灌木植物,國內(nèi)外均有分布。枸杞全身是寶,可食用或作枸杞茶,現(xiàn)代研究,枸杞子有降低血糖作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。此外,枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。傳統(tǒng)干燥方法有:
曬干:一般需要曬8~10天,受天氣影響較大,質(zhì)量顏色差,價(jià)格比較低。
土烤房烘干:質(zhì)量還可以,但有煙熏味,烘烤時(shí)間過長,勞動(dòng)力度大,烘干時(shí)間一般要;50—60個(gè)小時(shí) ,烘干能源成本高,勞動(dòng)成本高。
本文論述的正是解決以上難題的方法與工藝。
AIM澳億美公司利用熱泵+自動(dòng)化控制系統(tǒng)對(duì)枸杞進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),烘烤出來的枸杞質(zhì)量好,顏色鮮紅,工藝如下:
一階段,2個(gè)小時(shí),為;升溫平衡枸杞內(nèi)外溫度,使枸杞溫度均勻,溫度不可過高,也不可排濕;溫濕度控制器溫度控制設(shè)置;40度。
二階段,15個(gè)小時(shí),此階段為大量排濕段,溫度控制:45。
第三階段,15個(gè)小時(shí),溫度55,濕度下階10度;濕度控制:55%,后經(jīng)過一段時(shí)間冷卻后重新加溫。
第四階段,溫度控制設(shè)置在:65度,均勻排濕,烘烤時(shí)間設(shè)置;6個(gè)小時(shí)。
經(jīng)過上面約42個(gè)小時(shí)的烘干,枸杞已經(jīng)達(dá)到烘干要求。
AIM澳億美空氣能烘干設(shè)備在枸杞加工中的應(yīng)用,能源使用成本低,勞動(dòng)力成本低,而且烘干質(zhì)量和顏色遠(yuǎn)比傳統(tǒng)的烘干法好,品質(zhì)等級(jí)高了,價(jià)格自然也提高了,烘干時(shí)間也由傳統(tǒng)土烤房的50-60小時(shí),下降到40多個(gè)小時(shí),方便省事,自動(dòng)化,無需人看守烘烤過程。
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